Qué es un local con salida de humos
Un local con salida de humos es un espacio comercial que dispone de un sistema de ventilación diseñado para evacuar humos, vapores y gases generados por actividades como la cocina o ciertos procesos industriales. Este tipo de instalación es imprescindible para negocios de hostelería, restauración o alimentación, ya que garantiza el cumplimiento de las normativas de seguridad y salubridad. Contar con salida de humos aumenta el valor y la versatilidad del local, permitiendo desarrollar actividades que otros espacios sin esta instalación no pueden acoger.