Simon Fryer fundó Fryer Commercial el 1 de abril de 2010. Tras asociarse con Campbell Gordon en Reading, cofundó Fryer Gilbert & Jepps en 1994, que se convirtió en Fryer Holt tras la fusión. En 2010, Simon fundó Fryer Commercial en Bracknell. Además de las propiedades comerciales, los alquileres, las ventas y las adquisiciones, Fryer Commercial se encarga de renovar, entregar y reacondicionar locales comerciales, para que tanto los propietarios como los inquilinos puedan aprovechar las condiciones imperantes en el mercado.